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雑記

TAKENORI

おきなわ工芸の杜のイベント「珈琲と工芸フェア」に参加しました

2024年3月5日 TAKENORI

http://fuku-coffee-farm.com/wp-content/uploads/2021/11/logo-fkf.svg FUKU COFFEE FARM – 沖縄県うるま市のコーヒー農園 –

「珈琲と工芸フェア」はコーヒー好きが集まるイベントなにかしらコーヒーに関連した工芸品「珈琲と工芸」というタイトルの通り、出店されてい …

FUKU COFFEE FARMのロゴが完成！

2021年12月17日 TAKENORI

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すでにこのサイトにも適用されているとおり、我らが農園のロゴが完成しました！まだコーヒー豆もしっかりと生産できてないうちにいささか恐縮 …

我が家とフジロック

2021年7月16日 TAKENORI

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ちょっと今回は、いつか書いておきたいなと思っていたフジロックのことと、最近思っていることをぐだぐだと書いておこうと思います。コーヒーにはあまり関係ないです。ロックフェス …

コーヒーのおすすめ本「珈琲事典」

2021年6月22日 TAKENORI

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先日紹介した本「コーヒーの科学」にもでも紹介されていたカフェ・バッハ田口さんが監修された本「珈琲事典」です。「事典」という名の通り、「コーヒーの種類」や「淹れ方」から「カッ …

コーヒーのおすすめ本「コーヒーの科学」

2021年6月6日 TAKENORI

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コーヒーをより元気に育てるため、勉強を兼ねて読んでいるコーヒー本について紹介していきます。今回は「コーヒーの科学」を。副題に『「おいしさ」はどこで生まれるのか』とあるように …

ギフトで贈れる沖縄に関連するコーヒー

2021年5月13日 TAKENORI

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ブログのネタに「沖縄に関連したコーヒー」がなにか無いかなーと探していて、知っているのも知らないのもいくつか見つかったのでご紹介。 35コーヒーこれは知っていま …

コーヒー収穫体験ツアーとは

2021年5月11日 TAKENORI

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コーヒーファン、コーヒーラバー、コーヒーギークの方たちなら、すでに「コーヒーを自分で収穫してその場で焙煎して飲める体験ツアー」があるらしいことは知ってらっしゃるでしょう。　 …

元サッカー日本代表の高原直泰選手がコーヒーを育てているの？

2021年5月8日 TAKENORI

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この話題はコーヒーファンよりも、サッカーファンのほうがよく知っているテーマかもしれません。サッカー選手で元日本代表の高原直泰さんは現在、 …

沖縄のコーヒー農園で働くことってできるの？

2021年5月8日 TAKENORI

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リゾートバイトと言って、沖縄の観光地やホテル、ダイビングなどのマリンアクティビティのお店で働きたいっていう人が結構いらっしゃるらしいですね。確かにリゾート地の自然の中でスト …