no image コーヒーの栽培について

「コーヒーマスターと巡る大人の遠足 珈琲豆の収穫から焙煎まで in やんばる」に参加してきた!

2018年3月2日
FUKU COFFEE FARM – 沖縄県うるま市のコーヒー農園 –
「コーヒーマスターと巡る大人の遠足 珈琲豆の収穫から焙煎まで in やんばる」というなんとも魅力的なネーミングのイベントに参加してきた。 名 …
no image コーヒーの栽培について

沖縄県産コーヒーの可能性を味わってきた

2018年1月30日
FUKU COFFEE FARM – 沖縄県うるま市のコーヒー農園 –
もう1週間以上経ってしまったけども、先週1月21日 (日) 沖縄県宜野座村文化センターがらまんホールでの「やんばるコーヒーワークショップ 〜沖縄県産のコーヒーって美味しいの?〜」と …
no image コーヒーの栽培について

シェードツリーを植えてコーヒー畑に日陰を

2017年12月23日
FUKU COFFEE FARM – 沖縄県うるま市のコーヒー農園 –
コーヒーの木はあまり日に強くない コーヒーといえば「ブラジル」「エチオピア」「インドネシア」など赤道近くの地域で栽培されているので、気温がものすごく高く、日が降り注ぐ灼熱の中で育つ …
no image コーヒーの栽培について

コーヒーの木の挿し木に挑戦

2017年12月10日
FUKU COFFEE FARM – 沖縄県うるま市のコーヒー農園 –
コーヒーの木を観察していると、メインの幹には実がついていて、サブの幹にはついていないことに気がついた。サブの幹というのは、根元あたりからメインの太い幹とは別にもう一本分かれているよ …